黑龙江畜牧兽医

试验研究

  • 绵羊皮肤不同发育时期miR-802-5p生物信息学分析

    刘罗兰;张稳;张天闻;李新海;

    为了探索miR-802-5p在绵羊毛囊生长发育过程中的作用,试验采用高通量测序技术获得绵羊miR-802-5p序列,分析该序列的保守性,结合生物信息学分析方法对miRNA的靶基因进行预测,并对获得的靶基因集合进行GO及KEGG pathway富集分析。结果表明:miR-802-5p在脱毛与不脱毛两个群体中的表达量呈相反趋势,且在毛囊休止期时差异最大。miR-802-5p共靶向到994个靶基因,其中FGF5、APC、SMAD4、GSK3β等均为毛囊发育相关基因或毛囊发育相关通路Wnt中的重要影响因子。说明靶基因分别在毛囊发育等生物学过程中发挥作用,参与合成PcG蛋白复合物、线粒体膜等细胞组分,并涉及Wnt信号通路的负调控等分子功能;miR-802-5p可能是影响毛囊生长阶段的候选miRNA。

    2021年01期 No.613 1-4+11+160页 [查看摘要][在线阅读][下载 2980K]
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  • 金堂黑山羊不同年龄、性别及不同温湿度指数下的血液生化指标测定

    黄维;文勇立;吴小燕;赵佳琦;张蕴;王永;朱江江;

    为了测定金堂黑山羊不同年龄、性别及在较高和较低温湿度指数(THI)下的血液生化指标,为环境调控及饲养管理提供依据,试验定时定点测定山羊舍内干湿球温度,计算THI。随机选取金堂黑山羊48只,其中1,2,3岁3个年龄段各16只,公母各半(母羊空怀),分别在THI为85.96,83.44,69.04条件下,颈静脉采血,测定血液肾上腺素(EPI)、生长激素(GH)、甲状腺素(T_4)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、碱性磷酸酶(ALP)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、胆碱酯酶(CHE)、总胆红素(T-Bil)、直接胆红素(D-Bil)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、总胆汁酸(TBA)和葡萄糖(Glu)等14项指标,并按照年龄、性别及不同THI整理血液生化指标并进行比较分析。结果表明:随着年龄增大,ALT活性及TP、ALB、TBA浓度显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),ALP活性和Glu浓度极显著降低(P<0.01)。母山羊GH浓度显著高于公山羊(P<0.05),T_4浓度和ALP活性极显著高于公山羊(P<0.01),γ-GT活性极显著低于公山羊(P<0.01)。在较高THI条件下,EPI和T_4及GH浓度较高,其中THI为83.44和85.96时三者的浓度均极显著高于THI为69.04时的浓度(P<0.01)。THI为69.04与85.96时,相应ALB浓度、γ-GT活性前者高于后者,而T-Bil、D-Bil及TBA浓度则是后者高于前者。说明ALT和ALP活性及TP、ALB、TBA和Glu浓度与年龄有关;ALP和γ-GT活性及GH和T_4浓度与性别有关;在较高THI条件下,EPI和T_4浓度揭示金堂黑山羊处于热应激状态,同时GH浓度较高,ALT和AST等主要肝功能指标活性下降。

    2021年01期 No.613 5-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 1915K]
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  • 生猪养殖环境智能监控系统设计

    黄俊仕;熊爱华;董钊;裴刚;李红;

    生猪养殖环境是影响生猪健康生长的重要因素,而传统生猪养殖模式的环境监控仍然以人工监控为主,不但费时费力,效率低,而且全凭个人经验判断致使生猪发病率高、出栏率低。笔者针对生猪养殖环境监控不足等问题设计出一套生猪养殖环境智能监控系统,可在上位机及手机APP上对猪舍温度、湿度、有害气体浓度、舍外光照强度等环境因素进行实时监测和智能控制,并且将自适应模糊PID算法应用于控制系统中。实测数据表明:该生猪养殖环境智能监控系统可有效将猪舍温度偏差控制在1.2℃以内,相对湿度偏差控制在5%以内,二氧化碳浓度偏差控制在150 mg/m~3以内,氨气浓度偏差控制在1.3 mg/m~3以内。说明该生猪养殖环境智能监控系统可在猪场中应用。

    2021年01期 No.613 12-18+23页 [查看摘要][在线阅读][下载 2633K]
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  • 长白猪体内牛磺酸合成关键酶及其转运体的表达

    张茗晰;王玉婷;林树梅;李晨甦;杨建成;

    为了研究牛磺酸合成关键酶及其转运体(taurine transporter,TAUT)在长白猪肝脏及内分泌腺中的表达情况,试验随机选取120日龄长白猪,公母各半,取肝脏、下丘脑、垂体、卵巢、睾丸、甲状腺及肾上腺,采用RT-PCR方法、实时荧光定量RT-PCR方法及Western-blot技术对这些组织/器官中牛磺酸合成关键酶——半胱亚磺酸脱羧酶(cysteine sulfinate decarboxylase,CSD)、半胱氨酸双加氧酶(cysteine dioxygenase,CDO)及牛磺酸转运体(taurine transporter,TAUT)基因mRNA及蛋白表达情况进行了测定。结果表明:长白猪肝脏和内分泌腺中均存在CSD、CDO及TAUT基因mRNA表达,其中CSD基因mRNA表达水平由高到低的顺序为甲状腺、垂体、肝脏、卵巢、下丘脑、肾上腺、睾丸,CDO基因mRNA表达水平由高到低的顺序为睾丸、卵巢、甲状腺、肝脏、垂体、下丘脑、肾上腺,TAUT基因mRNA表达水平由高到低的顺序为垂体、肝脏、卵巢、下丘脑、甲状腺、肾上腺、睾丸;长白猪肝脏和内分泌腺均可表达CSD、CDO及TAUT蛋白。说明长白猪肝脏、下丘脑、垂体、卵巢、睾丸、甲状腺及肾上腺均可通过CDO-CSD途径生物合成牛磺酸,牛磺酸可能与这些组织/器官的功能发挥密切相关。

    2021年01期 No.613 19-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1530K]
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专论与综述

  • 影响猪乳头性状的主要因素研究进展

    潘家华;蓝群;陈巧慧;林瑞意;方绍明;肖天放;

    乳头性状是评估猪繁育能力的重要指标之一。通过乳头性状评估猪繁育能力在提高猪场生产水平、促进猪场经济效益中发挥重要作用。为了探索影响猪乳头性状的主要因素,提高猪繁殖性能,文章从猪的乳头数量、形态与分布、乳腺与乳头的发育、乳头性状的遗传力等方面对猪乳头性状进行了概述;并从猪的品种、杂交与近交、激素、猪乳头性状相关基因等角度归纳了影响猪乳头性状的因素,以期为改良母猪乳头性状、提高母猪繁殖性能、培育拥有优良经济特性的母猪品种(系)提供参考思路。

    2021年01期 No.613 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1507K]
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  • PD-1/PD-L1在病毒类畜禽免疫抑制疾病中的研究进展

    陈威;孙国鹏;何海汛;李丹;蒋力维;王选年;

    程序性死亡因子-1(programmed death-1,PD-1或CD279)是一种免疫抑制受体,其与配体PD-L1通过相互作用介导PD-1/PD-L1信号通路的激活,可导致T细胞免疫功能耗竭,表现为免疫调节相关细胞因子的表达异常、效应T细胞增殖、分化能力降低等,进而对机体免疫功能发挥负向调节作用。文章基于畜禽免疫抑制类疾病相关领域内的现有研究结果,分别对PD-1/PD-Ls在疾病不同阶段的表达、分布、表达模式以及二者的异常表达对T淋巴细胞增殖、效应细胞分化和免疫调节相关细胞因子的分泌等细胞免疫抑制效应影响等方面进行总结,探讨并分析PD-1/PD-Ls通路与畜禽免疫抑制类疾病发生、发展的关系和相关的分子机制,以期为进一步研究畜禽免疫抑制类疾病致病机制等提供参考,也为开发以PD-1/PD-L1为靶点的治疗和预防畜禽免疫抑制疾病的新型药物或疫苗提供理论基础和依据。

    2021年01期 No.613 28-32+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1623K]
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  • 民猪的种质特性研究进展

    李忠秋;

    民猪是我国东北地区优良地方品种,具有肌内脂肪含量高、肉色鲜红、大理石花纹均匀、口感细腻多汁、肉味香醇等优良特点。为了能够充分利用民猪的品种优势,进行民猪的保护利用与开发,笔者从品种特征、生产性能、肉质特性和适应性等方面对民猪的种质特性进行了阐述。

    2021年01期 No.613 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1562K]
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  • 鸡蛋壳暗斑形成及影响因素研究进展

    包楚翘;谢青梅;蔺文成;李鸿鑫;

    暗斑蛋是蛋壳表面出现一种肉眼可见色泽灰暗或浅褐色斑点的鸡蛋。暗斑主要为鸡蛋内容物水分渗透并积聚在蛋壳形成,与蛋壳质量下降密切相关,又受到高温高湿、微生物活动等环境因素影响。文章综述了蛋壳结构及温度、湿度、微生物、储存时间等环境因素对蛋壳暗斑形成、变化的影响,并对暗斑蛋蛋品质变化等进行归纳,以期深入了解鸡蛋壳暗斑形成、变化规律及影响因素,减少暗斑的形成,维持鸡蛋的新鲜度,降低暗斑蛋的负面影响。

    2021年01期 No.613 36-38+45+161-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 3063K]
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  • 畜禽粪便重金属堆肥、发酵和热解技术研究进展

    王灿;付天岭;岑如香;何腾兵;

    随着养殖业的发展,畜禽粪便处理问题,尤其是饲料添加剂的使用导致粪便重金属超标现象比较突出。重金属超标粪便长期还田利用后会导致农产品产地污染,因此畜禽粪便需进行适当处理。堆肥处理技术主要以畜禽粪便与钝化材料联合修复为主,通过与铁、生物炭等材料的结合及吸附作用降低重金属的生物利用度;厌氧发酵处理技术主要用于控制重金属形态变化,需关注如何找到相关功能微生物和重金属的回收;热解处理技术是在高温作用下形成生物炭以对多种重金属发挥显著吸附固定作用,500℃以上能显著降低畜禽粪便中重金属的活性。文章综述了近年来畜禽饲料与粪便重金属超标现状;好氧堆肥处理、厌氧发酵过程中的重金属钝化固定技术以及热解处理技术在畜禽粪便重金属处理方面的研究进展,展望了畜禽粪便重金属无害化处理新技术与处理设备研发、技术推广等,以期为畜禽粪便无害化处理提供科学基础。

    2021年01期 No.613 39-45+162页 [查看摘要][在线阅读][下载 3008K]
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  • 反刍动物净能体系研究进展

    冯彩蕊;班志彬;李立佳;李柏浩;梁浩;闫晓刚;

    能量是动物维持生命活动及生长、繁殖以及生产所必需的营养。准确评估反刍动物能量需要量和饲料能量价值在反刍动物营养和生产中具有重要的实践意义。因此,笔者在比较不同能量评价体系特点的基础上,对不同方法测定的反刍动物净能以及饲料原料净能的研究进展进行总结分析,以期为净能体系在反刍动物生产中的应用提供参考。

    2021年01期 No.613 46-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1815K]
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畜牧科学

  • 不同羽色儋州鸡鸡肉营养成分和血清激素含量的测定分析

    刘祎;侯冠彧;曹婷;李义书;柳贤德;施力光;周雄;周汉林;

    为了对比不同羽色(麻羽、黑羽)儋州鸡鸡肉营养成分和血清激素含量的差异,试验采用《食品安全国家标准》推荐的方法分别对其胸肌、腿肌的常规营养成分和钙、磷含量进行测定,使用酶联免疫分析试剂盒分别对其1周龄、6月龄血清激素含量进行测定,并比较分析测定结果。结果表明:两种羽色儋州鸡胸肌和腿肌常规营养成分(粗灰分、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维)和钙、磷含量接近,均差异不显著(P>0.05);两种羽色儋州鸡血清胆固醇和瘦素含量在1周龄和6月龄时差异不显著(P>0.05)。1周龄时,黑羽儋州鸡血清卵磷脂和生长激素含量极显著高于麻羽儋州鸡(P<0.01),雌二醇含量显著高于麻羽儋州鸡(P<0.05),黑羽公鸡孕酮和胰岛素含量极显著高于麻羽公鸡(P<0.01);6月龄时黑羽儋州鸡母鸡生长激素含量极显著高于麻羽儋州鸡母鸡(P<0.01)。说明两种羽色儋州鸡的营养价值接近,而雏鸡激素含量略有不同。

    2021年01期 No.613 51-54+58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1953K]
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  • 不同品系三元杂交组合仔猪生长性能及血清生化指标比较研究

    宋延飞;

    为了筛选出仔猪优势品系杂交组合,试验选取体重为7 kg左右、胎次相同的杜长大三元杂交断奶仔猪72头,分为4组,其中Ⅰ组为美系杜洛克公猪与美系×美系长大二元母猪杂交组合,Ⅱ组为美系杜洛克公猪与加系×加系长大二元母猪杂交组合,Ⅲ组为美系杜洛克公猪与法系×美系长大二元母猪杂交组合,Ⅳ组为美系杜洛克公猪与法系×加系长大二元母猪杂交组合,试验期为30 d,试验结束当天测定不同品系三元杂交组合仔猪的生长性能及血清生化指标。结果表明:与Ⅲ组和Ⅳ组比较,Ⅰ组和Ⅱ组仔猪平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),其中Ⅱ组仔猪的平均日增重最高,料重比最低,效果最好。与Ⅲ组和Ⅳ组比较,Ⅰ组和Ⅱ组仔猪血清中总蛋白(TP)含量不同程度升高,白蛋白(ALB)含量显著升高(P<0.05),其中Ⅱ组血清TP、ALB含量最高;Ⅱ组仔猪血清中IgG含量显著高于其他各组(P<0.05),可见Ⅱ组在蛋白质合成能力与提高免疫力方面具有一定优势。说明仔猪优势品系杂交组合为美系杜洛克公猪与加系×加系长大二元母猪杂交组合。

    2021年01期 No.613 55-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1930K]
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  • 宜春地区高温季节提高公猪精液利用效率的方法研究

    武建中;田青;

    为了提高宜春地区高温季节公猪精液的利用效率,试验在高温季节采用直接上游法、滤过上游法和自制装置上游法从公猪精液中回收高活力精子,对其中最适合方法获得的高活力精子与普通精子进行品质比较,并结合深部输精分析高活力精子与普通精子对母猪繁殖性能的影响。结果表明:滤过上游法分离提取高活力精子的效果最好,并且提取的精子具有再稀释能力;上游处理稀释精液+深部输精方案相比正常稀释精液+深部输精方案和正常稀释精液+常规输精方案能获得更高的产仔率,并且受胎率和分娩率稳定。说明采用精子上游法处理和深部输精技术可提高高温季节公猪精液的利用效率。

    2021年01期 No.613 59-61+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 2033K]
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  • 蛋白质水平对妊娠后期崂山奶山羊生产性能、血清激素水平及生化指标的影响

    李素珍;郭艺璇;朱风华;程明;林英庭;

    为了给崂山奶山羊饲养标准的制订与科学饲养提供依据,试验选择妊娠90 d、体重为(49.33±0.08)kg的健康崂山奶山羊母羊36只,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复4只羊,分别饲喂粗蛋白水平为12.25%、14.12%、16.29%的3种日粮,测定妊娠后期崂山奶山羊生产性能、血清激素水平及生化指标。结果表明:日粮蛋白质水平为14.12%(Ⅱ组)时,崂山奶山羊分娩后体重、羔羊初生重、羔羊出生第7天体重及成活率极显著高于其他2组(P<0.01);蛋白质水平对崂山奶山羊妊娠后期血清孕酮和雌二醇含量的影响不显著(P>0.05),仅Ⅱ组催乳素含量显著高于Ⅰ组(P<0.05);随着日粮蛋白质水平的升高,血清总蛋白、白蛋白、尿素氮含量均极显著增加(P<0.01)。说明妊娠后期崂山奶山羊日粮中蛋白质添加水平以14.12%为宜。

    2021年01期 No.613 62-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 2052K]
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  • 笼养和网养方式下拜城油鸡肉质性状的比较

    王亚梅;李彬;曹芳芳;石国旺;黄希东;廖和荣;郑炜;赵宗胜;曹少奇;

    为了比较笼养和网养两种饲养方式下拜城油鸡肉质性状的差异性,试验采用分组饲养的方法对随机选取的192只初生重相近的1日龄拜城油鸡在笼养和网养两种饲养方式下进行饲养试验,分别在第7,8,9,10周龄末随机选取两种饲养方式下的拜城油鸡各12只(公母各半)进行屠宰,测定常规肌肉品质和化学指标。结果表明:在笼养和网养两种饲养方式下,拜城油鸡在周增重、肉色、蒸煮损失等方面均有一定差异。与笼养饲养方式比较,网养拜城油鸡的活动范围增大,消耗大,饲料转化率较低,使得笼养拜城油鸡的整体周增重大于网养;拜城油鸡胸肌肉色值整体均值小于腿肌;网养拜城油鸡整体蒸煮损失率小于笼养;网养拜城油鸡胸肌和腿肌的横截面积和肌纤维直径均大于同性别笼养拜城油鸡;但饲养方式对拜城油鸡肌肉的pH值没有影响。说明在笼养和网养两种饲养方式下,网养拜城油鸡的肉质性状较好。

    2021年01期 No.613 67-71+163页 [查看摘要][在线阅读][下载 2948K]
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  • 浙东白鹅与霍尔多巴吉鹅杂交效果观察

    黄炎坤;徐思源;徐忠义;杨朋坤;张立恒;刘健;

    为了了解浙东白鹅与霍尔多巴吉鹅的杂交效果,试验选用20只38周龄浙东白鹅公鹅作为父本,80只41周龄霍尔多巴吉母鹅作为母本进行杂交试验,选择100只健康初生雏鹅进行饲养观察,并与纯繁的霍尔多巴吉雏鹅和浙东白雏鹅进行同期饲养对比,分析杂交后代的羽毛(绒毛)颜色、额瘤等外貌特征,以及生长速度和屠宰性能等。结果表明:10周龄时杂交仔鹅母鹅羽毛颜色以白色为基础色,面部和眼睛后部为灰色,背部有或多或少的灰色羽毛,公鹅羽毛为纯白色。7周龄和10周龄末时,霍尔多巴吉纯繁仔鹅与杂交仔鹅的平均体重基本接近,差异不显著(P>0.05),且均显著高于浙东白纯繁仔鹅(P<0.05);10周龄末杂交仔鹅公鹅平均体重达到5.65 kg,而母鹅则为3.77 kg。10周龄时雄性浙东白纯繁仔鹅的宰前活重、胸肌率均显著低于雄性霍尔多巴吉纯繁仔鹅和杂交仔鹅(P<0.05),且后两者之间差异不显著(P>0.05);雄性杂交仔鹅的腿肌率显著高于雄性浙东白纯繁仔鹅(P<0.05),而与雄性霍尔多巴吉纯繁仔鹅相比差异不显著(P>0.05);3种鹅的屠宰率和半净膛率之间差异不显著(P>0.05)。说明浙东白鹅与霍尔多巴吉鹅的杂交后代具有良好的生产性能。

    2021年01期 No.613 72-75页 [查看摘要][在线阅读][下载 2082K]
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兽医科学

  • 哈尔滨市犬隐孢子虫流行病学调查研究

    韩冰;刁子洋;郭琨;王姗姗;赵亚;宋铭忻;

    为了初步查明哈尔滨市犬隐孢子虫感染情况,试验对该市2018年1—12月份宠物医院、宠物市场和动物门诊3个不同地点随机采集的犬粪便样品2 000份进行调查,检查粪便样品中是否存在隐孢子虫卵囊并根据卵囊大小和形态进行虫种鉴定。根据鉴定结果利用Excel软件分别对不同调查点、不同年龄段和不同季节犬隐孢子虫感染情况进行分类整理。结果表明:所获卵囊为犬隐孢子虫卵囊,被检粪便样品中有430份查到犬隐孢子虫卵囊,其感染率为21.50%(430/2 000)。宠物医院、宠物市场和动物门诊的感染率分别为36.51%、17.33%和11.29%;小于4月龄、4~8月龄、8~12月龄和1岁以上犬的感染率分别为36.59%、24.14%、28.21%和10.99%;不同季节的感染率亦不同,其中春季24.05%,夏季28.82%,秋季16.98%,冬季11.62%。说明犬隐孢子虫的感染存在年龄和季节性差异,且饲养管理条件差时感染率高。

    2021年01期 No.613 76-79页 [查看摘要][在线阅读][下载 2259K]
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  • 犬源奇异变形杆菌的分离鉴定及生物学特性、诱导结石形成能力研究

    宋军;阮红日;杨鸿术;母鸿硕;靳育琦;王峥;葛延松;郑家三;

    为了评估引起犬结石病原菌的耐药性、致病性及诱导结石形成的能力,试验从泌尿系统结石反复发作、伴有血尿的宠物犬尿液中分离到1株细菌,并对其进行了革兰氏染色、培养特性分析、分子生物学鉴定、药敏试验、生物被膜形成能力和结石形成能力检测。结果表明:分离株为革兰氏阴性菌,无芽孢及荚膜,具有多形态性,呈杆状、球状;能产生脲酶分解尿素,具有溶血性,可迁徙生长;分离株16S rRNA基因核苷酸序列与参考菌株的同源性为99.1%~99.4%,证明为奇异变形杆菌;分离株仅对第四代头孢抗生素头孢吡肟敏感,对其他种类药物耐药;分离株能够形成生物被膜,使尿液产生大量结晶。说明犬源奇异变形杆菌具有较高的耐药性和致病性,可诱导形成结石,严重威胁人类健康。

    2021年01期 No.613 80-84+163页 [查看摘要][在线阅读][下载 3390K]
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  • 外源rIL-17a对金黄色葡萄球菌感染的影响

    刘影;胡志秀;郭海勇;计银铎;代书玲;

    为了探索外源重组白细胞介素17a(rIL-17a)对金黄色葡萄球菌感染的影响,试验在小鼠背部皮内注射金黄色葡萄球菌923与不同剂量(0.2μg、0.4μg、0.6μg、0.8μg、1.0μg)rIL-17a或牛血清白蛋白(BSA)的混合液,测定接种后不同时间点rIL-17a组和BSA组小鼠感染部位的伤口面积,接种6 d后血液、感染部位皮肤、肝脏、肾脏和脾脏内细菌数以及小鼠体重。结果表明:0.2μg rIL-17a与金黄色葡萄球菌混合皮内注射小鼠可极显著或显著减小感染第1,3天伤口面积(P<0.01或P<0.05),1.0μg rIL-17a可使感染第3天小鼠伤口面积显著增大(P<0.05)。感染6 d后,0.2μg和0.8μg rIL-17a组小鼠单位体积血液中的细菌数极显著低于相应剂量的BSA组(P<0.01),rIL-17a组和BSA组间皮肤内细菌数差异不显著(P>0.05),0.2μg rIL-17a组单位重量肝脏内细菌数极显著低于0.2μg BSA组(P<0.01),1.0μg rIL-17a组单位重量肝脏内细菌数则极显著高于1.0μg BSA组(P<0.01),1.0μg rIL-17a组单位重量肾脏内细菌数显著低于1.0μg BSA组(P<0.05),单位重量脾脏内细菌数在rIL-17a组和BSA组间的差异未达到统计学显著水平(P>0.05)。0.2μg和0.6μg rIL-17a组第5,6天可显著或极显著降低金黄色葡萄球菌对小鼠体重的抑制作用(P<0.05或P<0.01)。说明适当剂量的rIL-17a有助于皮肤感染处伤口愈合、血液和肝脏内金黄色葡萄球菌的清除、降低金黄色葡萄球菌对体重的影响;高剂量的rIL-17a不仅不利于清除细菌和促进伤口愈合,反而有利于细菌的生存和伤口恶化。

    2021年01期 No.613 85-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 2806K]
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  • 狐、貉肠外致病性大肠杆菌的分离鉴定及致病性、耐药性研究

    马帅;于莹;王聪;胡博;王少辉;白雪;

    为了确定引发狐、貉肺炎病原的生物学特性、血清型、毒力基因及其耐药性,试验对分离自黑龙江省及山东省不同养殖场患肺炎狐、貉肺部的病原菌进行了培养特性、16S rRNA、血清型、毒力基因、动物致病性及耐药性研究。结果表明:分离得到15株分离菌,均属于肠外致病性大肠杆菌(extraintestinal pathogenic Escherichia coli,ExPEC);PCR扩增得到大小约为1 500 bp的目的基因片段;将15株分离菌与GenBank中的大肠杆菌参考株进行核苷酸序列同源性比较,同源性均为99%;血清型分别为O_(112ab)型4株,O_8型3株,O_(11)型2株,O_(78)型、O_(159)型、O_(132)型、O_(88)型、O_(89)型及O_9型各1株;在15株肠外致病性大肠杆菌中,fimC、yijp、tsh、ibeA、hlyF、ompT、fyuA、cva、ibeB、ompA、mat、iucD、colv及iroN等毒力基因的检出率较高,检出率在60.0%~100%之间,其余毒力基因检出率较低,均不到27.0%;在动物致病性试验中,以浓度为1×10~8cfu/mL的菌液对小鼠进行攻毒,12 h后出现死亡现象,第1~5天小鼠陆续死亡,分离株对小鼠具有较强的致病性;15株肠外致病性大肠杆菌对氨苄西林100%耐药,对哌拉西林、萘啶酸、环丙沙星、链霉素、氯霉素、头孢唑林、四环素、西诺沙星、氨曲南、卡那霉素、左氧氟沙星及阿米卡星高度耐药,其耐药率在53.3%~93.3%之间。说明试验分离得到的狐、貉肺炎致病性大肠杆菌为肠外致病性大肠杆菌,血清型分布广泛,有较强的致病性和耐药性。

    2021年01期 No.613 90-95+164页 [查看摘要][在线阅读][下载 2751K]
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  • 鸡传染性支气管炎病毒QX基因型毒株的分离鉴定与致病性分析

    吴忆春;

    为了确定发病鸡场的致病原以及掌握致病原的分子特征和致病性,试验采用临床病料样品RT-PCR检测、病毒分离、S1基因序列分析、半数感染量(EID_(50))测定、新城疫病毒干扰试验和致病性试验等方法对临床疑似鸡传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitis virus,IBV)感染病例进行了研究。结果表明:临床病料样品经RT-PCR检测初步显示IBV核酸为阳性;分离毒株可引起10日龄SPF鸡胚规律性死亡以及鸡胚发生生长发育不良、蜷缩、变小等特征性病变;分离毒株S1基因核苷酸序列与GenBank中的QX型IBV毒株S1基因核苷酸序列同源性在93.6%以上;在遗传进化关系中,分离毒株与近几年流行的QX型IBV毒株处于同一个分支中,而与H120、M41、491等疫苗株处于不同分支中;分离毒株对SPF鸡胚的EID_(50)为1×10~(-5.68)/0.1 mL,可以干扰新城疫病毒的血凝效价;对SPF雏鸡的致死率为70%,并可引起SPF雏鸡呼吸困难、气管出血、肾脏肿大和出血、明显的"花斑肾"等典型症状。说明试验成功从临床病料中分离得到一株QX型IBV流行毒株。

    2021年01期 No.613 96-100页 [查看摘要][在线阅读][下载 2799K]
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饲草、饲料与添加剂

  • 体外法研究L-苹果酸对瘤胃发酵参数的影响

    吴伟刚;沈宜钊;李妍;曹玉凤;李秋凤;高艳霞;李建国;

    为了研究L-苹果酸不同添加量对体外瘤胃发酵参数的影响,试验采用体外发酵法,选择4个不同的L-苹果酸添加量(A组不添加、B组5 mmol/L、C组10 mmol/L、D组15 mmol/L)进行8,16,24,48 h的体外发酵,对干物质消失率、pH值、氨态氮、微生物蛋白和挥发性脂肪酸浓度进行测定。结果表明:在各发酵时间下,产气量随着L-苹果酸添加量的增加而增加,B、C、D组的干物质消失率(除B组发酵16 h的干物质消失率外)显著高于A组(P<0.05)。发酵48 h,C、D组氨态氮浓度和微生物蛋白浓度均显著高于A、B组(P<0.05),C、D组间差异不显著(P>0.05)。在各发酵时间下,挥发性脂肪酸浓度随着L-苹果酸添加量的增加呈现上升的趋势,其中D组达到最大值,但C、D两组间差异不显著(P>0.05)。说明添加L-苹果酸可以提高底物发酵水平,提高发酵液的氨态氮浓度、微生物蛋白浓度和挥发性脂肪酸浓度,改善瘤胃发酵能力,考虑到成本,10 mmol/L添加量综合效果最佳。

    2021年01期 No.613 101-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 2311K]
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  • 基于文献计量学的我国青贮饲料添加剂研究进展

    王福成;方江平;马素洁;任子利;

    为了解我国青贮饲料添加剂研究领域在我国核心期刊上的发文趋势,分析该领域的研究现状,选用中国知网数据库中2008—2018年来源类别为SCI来源期刊、EI来源期刊、核心期刊、CSSCI、CSCD上刊登的青贮饲料添加剂相关文献,从发文趋势、所属学科、研究机构、发文期刊、关键词、被引频次等角度进行统计分析。结果表明:2008—2018年青贮饲料添加剂研究领域的发文量呈极显著增长趋势(P<0.01,R~2=0.795),期刊刊文量前3名分别为《草地学报》《草业学报》和《草业科学》,发文量分别为65,60,34篇;主要研究学科领域为畜牧学、作物学、草学等;发文量前3名的研究机构分别为中国农业大学、中国农业科学院草原研究所和南京农业大学,发文量分别为98,43,37篇。青贮饲料添加剂研究最多的为微生物制剂乳酸菌、绿汁发酵液,发文量分别为135,22篇;酶制剂中纤维素酶的研究位于第二,发文量为48篇。添加剂研究所选用的青贮对象主要有玉米、苜蓿、稻草等人工种植牧草以及它们之间混贮,其中研究最多的是玉米,发文量为63篇,而对天然牧草青贮的研究较少。高频次被引文献的研究方向侧重于混贮、不同微生物添加剂对青贮饲料品质和有氧稳定性的影响以及青贮中微生物的变化等。说明我国青贮饲料添加剂领域的研究应在基础应用研究上探索更低成本、更高质量、更高安全的青贮饲料的实际生产,以促进我国畜牧业的健康、可持续发展。

    2021年01期 No.613 107-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 2694K]
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  • 向海野生翠雀高效无菌苗体系的建立

    鲁娜;冯思彤;王宇达;张胜男;丛建民;高金秋;吴丹;

    为确立向海国家自然保护区野生翠雀高效无菌苗获得的最佳体系,试验采用NaClO消毒法对影响无菌苗获得的NaClO消毒浓度、消毒时间和培养温度进行筛选,采用激素浸种和热激解休眠法对影响种子萌发的激素种类、浸种浓度及热激处理温度、时间进行筛选。结果表明:无菌水浸种、55℃热激10 min、1%NaClO消毒20 min、15℃光照培养为野生翠雀无菌苗获得的最佳体系,无菌苗获得率为90.00%。说明野生翠雀种子解休眠同消毒程序配合处理能够有效促进种子萌发并获得高效无菌苗。

    2021年01期 No.613 113-117+126+164页 [查看摘要][在线阅读][下载 2999K]
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  • 5个饲用燕麦品种在乌兰察布不同地区的品质性状比较分析

    王霞;赵金花;李青丰;格根图;

    为了明确适宜乌兰察布市3个不同地区种植的饲用燕麦品种,试验采用灰色关联度法对5个饲用燕麦品种的农艺性状和营养品质进行综合评价,同时分析地区和品种对饲用燕麦品质的影响。结果表明:在兴和县,甜燕1号综合性状表现最好;在丰镇市和察哈尔右翼前旗,牧乐思综合性状表现最好;牧乐思在察哈尔右翼前旗鲜草产量达39 530.00 kg/hm~2,CP含量为12.88%,均为3个地区的最高值;地区和品种的交互作用对饲用燕麦的株高、鲜草产量、茎叶比、单株分蘖数、主穗长、干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)均有极显著影响(P<0.01),对NDF有显著影响(P<0.05),对粗脂肪(EE)含量没有显著影响(P>0.05)。说明不同品种饲用燕麦的适宜种植区是有限的,察哈尔右翼前旗最适宜种植饲用燕麦,牧乐思和甜燕1号适宜在乌兰察布地区种植。

    2021年01期 No.613 118-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 2497K]
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  • 复合酶制剂对低蛋白日粮饲养的肉鸡养分表观消化率和肝脏代谢相关酶活性的影响

    付水广;李红美;邹志军;李火平;简瑜平;吴国云;吴华东;

    为了探讨复合酶制剂对低蛋白日粮饲养的肉鸡养分表观消化率及肝脏代谢相关酶活性的影响,试验将240只1日龄商品代肉鸡随机分为6组,对照组饲喂基础日粮;试验Ⅰ~Ⅴ组饲喂蛋白质水平依次降低(0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)的基础日粮+0.1%复合酶制剂。饲养至42日龄,采集粪便和血清,分别用于测定钙(Ca)、磷(P)和粗蛋白(CP)的表观消化率,以及丙氨酸氨基转移酶(GPT)、天门冬氨酸氨基转移酶(GOT)、碱性磷酸酶(ALP)活性。结果表明:试验Ⅰ组Ca、P、CP的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05),血清中ALP活性显著升高(P<0.05),GPT和GOT活性显著下降(P<0.05)。与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ~Ⅴ组Ca、P的表观消化率呈下降趋势,但试验Ⅱ组、Ⅲ组Ca、P的表观消化率仍显著高于对照组(P<0.05),CP的表观消化率呈上升趋势。另外,试验Ⅲ组GOT活性与对照组相比仍显著降低(P<0.05),ALP活性显著升高(P<0.05)。说明在基础日粮中添加0.1%复合酶制剂的同时降低1.0%蛋白质含量仍能改善肉鸡肝脏代谢功能,提高饲料消化利用率,从而减少生产成本。

    2021年01期 No.613 123-126页 [查看摘要][在线阅读][下载 2446K]
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动物保健品研究

  • 安石榴苷缓解金黄色葡萄球菌诱导奶牛乳腺炎的研究

    杨晴;蔡文锦;

    为了研究安石榴苷(punicalagin,PC)对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)诱导的乳腺炎的干预作用及其改善乳腺炎的作用机制,试验用S.aureus建立小鼠乳腺炎模型和MAC-T细胞炎症模型,利用RT-qPCR技术检测小鼠乳腺组织TNF-α、IL-1β、IL-6和IL-10等,MAC-T细胞中炎性介质和炎性因子,紧密连接基因(occludin和ZO-1)和炎性通路关键信号分子(TLR2和NF-κB p65)mRNA表达水平,利用Western-blot技术检测MAC-T细胞中MyD88蛋白表达水平。结果表明:PC能显著抑制小鼠乳腺内S.aureus的生长和定植(P<0.05),显著降低小鼠乳腺组织中TNF-α、IL-1β、IL-6mRNA表达水平(P<0.05),显著升高了IL-10mRNA的表达水平(P<0.05);80μmol/mL PC还可显著抑制MAC-T细胞中炎性介质含量和炎性因子、TLR2、NF-κB p65基因mRNA的表达及MyD88蛋白的表达(分别降低了44.13%、45.89%和56.62%,P<0.05),并显著上调IL-10mRNA的表达水平以及occludin和ZO-1的转录量(P<0.05)。说明PC对S.aureus诱导的乳腺炎有显著的预防效果,主要机制是通过TLR2/MyD88/NF-κB途径抑制炎性级联放大反应,同时上调紧密连接蛋白表达,纠正S.aureus诱导的乳腺上皮MAC-T细胞屏障功能紊乱。

    2021年01期 No.613 127-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 3689K]
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  • 口服热灭活草分枝杆菌对鸡新城疫和禽流感H9亚型疫苗效果影响的研究

    李美娣;武力;江耀伦;刘汉清;王甜;

    为了研究热灭活草分枝杆菌作为口服非特异性免疫调节剂对鸡新城疫(ND)和禽流感H9亚型(AI-H9)疫苗效果的影响,试验采用完全随机法将150只1日龄雏鸡分成5组,分别为空白对照组、试验组(分为草分枝杆菌高、中、低剂量组)和疫苗对照组,试验组分别在3日龄时人工灌服热灭活草分枝杆菌,连续7 d,除空白对照组外,其余各组在7日龄时皮下注射鸡新城疫、禽流感(H9亚型)二联灭活疫苗,在免疫后7,14,21,28,35天分别测定鸡只平均体重、血清和小肠黏液IgA含量、外周淋巴细胞增殖情况和HI抗体水平。结果表明:在免疫后14,21,28,35天,小肠黏液IgA、外周淋巴细胞OD_(570)值显著高于空白对照组和疫苗对照组(P<0.05);在免疫后21,28,35天,鸡只体重、血清IgA显著高于空白对照组和疫苗对照组(P<0.05);免疫后试验组ND、AI-H9抗体水平与空白对照组和疫苗对照组相比均无显著差异(P>0.05)。说明口服热灭活草分枝杆菌能够显著提升细胞免疫应答,显著提高血清和小肠黏液IgA分泌量,促进外周淋巴细胞增殖,提高鸡只平均体重。

    2021年01期 No.613 134-137页 [查看摘要][在线阅读][下载 2490K]
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特种动物研究

  • 基于头骨形态指标的新疆野兔年龄鉴定

    代慧英;单文娟;

    为了解新疆野兔的种群年龄结构,从头骨计量学方面探讨新疆野兔的年龄鉴定依据,试验用碱腐蚀法将采自新疆不同生境中的139例兔属样本的头骨制作成标本,测量6项头骨指标并进行性别差异分析和主成分分析,制作不同生境野兔的颅全长频数分布图,划分年龄组,分析分布形式。结果表明:6项头骨变量均无性别差异,颅全长是最具有代表性的生长指标,不同生境野兔的颅全长频数分布图明显呈两头低、中间高的分布形式,根据颅全长频数分布图划分了幼年组、亚成年组、成年组、老年组,且亚成年组和成年组个体较多,而幼年组和老年组数量较少。说明以颅全长鉴定兔属动物年龄的方法是可行且可靠的。不同生境中野兔的颅全长存在一定差异,推测这可能与气候、海拔等自然因素有关。不同年龄组分布结构表明目前新疆野兔种群数量呈稳定增长模式。

    2021年01期 No.613 138-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 2716K]
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  • 不同年龄麦洼牦牛肉品质分析

    赵洪文;安添午;官久强;吴伟生;谢荣清;李华德;罗晓林;

    为了解1.5~3.5岁麦洼牦牛的肉质品质规律,试验选择1.5岁10头、2.5岁8头、3.5岁8头麦洼牦牛进行屠宰并测定牦牛肉pH值、色差、熟肉率及剪切力等肉质指标。结果表明:1.5岁、2.5岁及3.5岁麦洼牦牛肉pH_(1 h)值与pH_(24 h)值之间差异极显著(P<0.01),剪切力、熟肉率差异不显著(P>0.05)。3.5岁麦洼牦牛肉的亮度(Lightness,L~*)值、色相角度(H)值、红度(a~*)值、黄度(b~*)值和颜色饱和度(C)值与1.5岁、2.5岁麦洼牦牛之间差异极显著(P<0.01);黄度(b~*)值与1.5岁麦洼牦牛差异极显著(P<0.01);与2.5岁麦洼牦牛差异显著(P<0.05)。说明1.5岁、2.5岁及3.5岁麦洼牦牛肉肉质均较好,且嫩度较低、加工性能良好,其中3.5岁龄麦洼牦牛肉更好。

    2021年01期 No.613 142-144+148页 [查看摘要][在线阅读][下载 2539K]
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  • ASIC1基因SNPs检测及其与史宾格犬胆量性状的关联分析

    朱程程;程占军;曹锦和;孟戈;万宁;李翔;张刘睿祺;马大君;

    为了研究史宾格犬酸敏感离子通道1(acid-sensing ion channel 1,ASIC1)基因的多态性及其与胆量性状之间的关系,试验采用DNA测序技术,对166只史宾格犬ASIC1基因的多态性进行研究,并利用SPSS软件中的一般线性模型(general linear model,GLM)分析了ASIC1基因与胆量性状的关系。结果表明:在ASIC1基因外显子2、外显子4和外显子5上各发现了一个单核苷酸多态(single nucleotide polymorphic,SNP)位点,分别为9G>C、102A>C和20G>A;9G>C和20G>A位点属于中度多态,102A>C位点属于低度多态,且这3个位点均不符合Hardy-Weinberg平衡状态;102A>C与胆量评分显著相关(P<0.05),其中AC型和CC型胆量评分显著高于AA型(P<0.05),AC型和CC型之间差异不显著(P>0.05)。笔者发现了一个与史宾格犬胆量性状显著相关的SNP位点,其可作为史宾格犬早期胆量性状的分子标记,用于史宾格犬早期胆量性状的分子标记辅助选择。

    2021年01期 No.613 145-148+164页 [查看摘要][在线阅读][下载 2755K]
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教育与教学

  • 生物统计学课程考核改革实践与思考——以吉林农业大学动物医学专业为例

    赵静;单雪松;刘红羽;

    生物统计学是一门应用性和实践性较强的工具课,是吉林农业大学动物医学、动物科学等专业的专业基础课。笔者通过分析生物统计学课程考核现状,提出了课程考核改革的思路和方法。实践结果表明:改革传统考核模式,加大过程性考核比重,侧重理论知识应用考核,增加课外实践考核和统计软件上机应用考核,能够有效锻炼学生的综合能力,提高学生学习的积极性和主动性,改善教学效果,提升教学质量。

    2021年01期 No.613 149-152页 [查看摘要][在线阅读][下载 2564K]
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  • 产教融合背景下高校实践育人创新创业基地建设探索与实践

    李德丽;于兴业;

    高校实践育人创新创业基地作为高校实践育人的重要载体,是高校深化产教融合促进"教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接"的突破口。目前,国内高校实践育人创新创业基地建设数量快速增加、社会资源引入力度加强、基地育人效果提升,已形成地方政府主导型、行业企业主导型、社区主导型、高等学校主导型基地。但发展中仍存在基地定位模糊、运行体制机制不畅、协同育人能力不强等核心问题。高校实践育人创新创业基地尚处于探索与实践阶段,在产教融合背景下,如何缓解人才培养供给侧和产业需求侧结构性矛盾,需明确实践育人基地定位、加强基地运行体制机制建设、提升基地协同育人能力。

    2021年01期 No.613 152-155页 [查看摘要][在线阅读][下载 2578K]
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  • 凝聚优势 打造牧工商一体化特色办学道路——以河南牧业经济学院为例

    黄润芸;马伟;吴姣;张立恒;王青龙;黄炎坤;

    应用型本科院校办学方向的重点应该放在服务地方经济和社会发展方面,把学校的办学优势、发展定位与当地传统或优势产业发展相结合起来,这是打造和提升高校办学特色的重要途径,也是高校在发展与竞争中以特色创优势、实现可持续发展的重要基础。笔者以河南牧业经济学院为例,探析地方应用型本科高校如何发挥传统办学优势,紧密结合地方经济发展需要,加强基础条件建设,提升服务地方产业发展能力,在此基础上凝练出以"牧工商一体化"为特色的办学道路。通过坚持走特色办学之路,使学校在增强服务地方经济发展能力的同时,办学水平也得到不断提升。

    2021年01期 No.613 156-159页 [查看摘要][在线阅读][下载 2574K]
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  • 新年寄语

    <正>庚子抗疫,戮力同心!刚刚过去的2020年,与各行各业一样,黑龙江农业科技杂志社也经历了突如其来的疫情考验。在积极响应国家号召宅家抗疫的同时,各编辑部通过整合平台功能,调楚业务流程等举措,实现了线上高效办公,保证了期刊的有序出版。

    2021年01期 No.613 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 4272K]
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  • 《黑龙江畜牧兽医》投稿须知

    <正>《黑龙江畜牧兽医》创刊于1958年,是由黑龙江省农业科学院主管、主办的学术期刊;是集国家优秀科技期刊、中国期刊方阵"双百期刊"、全国畜牧兽医优秀科技期刊、黑龙江省科技精品期刊于一身的品牌期刊;是连续8次入选全国中文核心期刊的唯一省级主办的畜牧兽医领域专业期刊;是RCCSE中国学术期刊(A-)精品期刊,并成为国际著名检索系统《化学文摘》的刊源,在全国畜牧兽医期刊界享有很高的知名度和很大的影响力。

    2021年01期 No.613 165页 [查看摘要][在线阅读][下载 3719K]
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