试验研究

• 鹿蹄草素对产肠毒素大肠杆菌的抑菌效果及作用机制

  陈默;高婷;刘威;朱佳佳;周丹娜;李鹏;

  为了探究鹿蹄草素对产肠毒素大肠杆菌(enterotoxingenic Escherichia coli,ETEC)的抑菌效果及其作用机制，试验采用微量肉汤稀释法测定鹿蹄草素及抗生素对ETEC K99菌株的最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration, MIC),采用时间-杀菌动力学曲线研究鹿蹄草素(128,256,512μg/mL)对ETEC K99菌株的杀菌活性，采用结晶紫染色法定量分析鹿蹄草素(16,32,64,128,256μg/mL)对ETEC K99菌株生物被膜形成的影响，采用ATP检测试剂盒评估鹿蹄草素(32,64,128,256μg/mL)对ETEC K99菌株细胞膜通透性的影响，利用体外细胞模型评估鹿蹄草素(64,128,256μg/mL)对ETEC K99菌株黏附与侵入能力的影响，采用分子对接技术预测鹿蹄草素作用ETEC K99菌株的靶点。结果表明：磺胺异口恶唑对大肠杆菌抑制作用弱，鹿蹄草素对大肠杆菌有抑制效果，且使用512μg/mL鹿蹄草素处理ETEC K99菌株4 h后，细菌被完全杀死，鹿蹄草素对ETEC K99菌株在体外有直接抑制和杀灭作用，且抑菌作用呈剂量依赖性。当鹿蹄草素质量浓度≥32μg/mL时，可显著或极显著降低ETEC K99菌株生物被膜的OD_(590)值(P<0.05或P<0.001、P<0.0001),其最低有效抑制质量浓度为32μg/mL。与阴性对照(只添加菌液)相比，鹿蹄草素质量浓度为32～256μg/mL时荧光强度极显著降低(P<0.01、P<0.000 1),说明鹿蹄草素能够通过剂量依赖方式增加ETEC K99菌株内膜通透性，导致胞内ATP外泄；当鹿蹄草素质量浓度为64,128μg/mL时，荧光强度显著增强(P<0.05);鹿蹄草质量浓度为128μg/mL时，荧光强度极显著增强(P<0.001)。高质量浓度鹿蹄草素可显著破坏细菌外膜完整性。鹿蹄草素质量浓度为64μg/mL时，细胞表面黏附的活菌数减少22.4%(P<0.05),细胞内侵袭菌数减少36.8%(P<0.01);鹿蹄草素质量浓度为128,256μg/mL时，细胞表面黏附的活菌数分别减少63.8%(P<0.001)和79.8%(P<0.000 1),细胞内侵袭菌数分别减少51.3%(P<0.01)和66.8%(P<0.01)。ETEC K99的纤毛蛋白FanA可能通过π-氢键(自由结合能-17.39 kJ/mol)与鹿蹄草素结合。说明鹿蹄草素可能通过改变ETEC膜的通透性、抑制其生物被膜形成及干扰黏附侵袭功能等多途径发挥抑菌作用。

  2026年02期 No.722 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 2637K]
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• 布尔山羊、河谷型藏山羊及其杂交F1代的血液生理生化、抗氧化及免疫指标的比较分析

  许会芬;雷菊婷;平措次仁;索朗多吉;阿旺林珠;次仁;边巴;德吉;索朗达;仁青措姆;吴玉江;

  为了研究布尔山羊、河谷型藏山羊及其杂交F1代的血液生理生化、抗氧化及免疫指标的变化，试验选择布尔山羊、河谷型藏山羊、布尔山羊(父本)×河谷型藏山羊(母本)杂交F1代各10只，分别采集血样后测定血液生理生化指标、血清抗氧化指标及血清免疫指标，并进行比较分析。结果表明：杂交F1代白细胞数(WBC)显著低于布尔山羊(P<0.05),与河谷型藏山羊差异不显著(P>0.05);红细胞数(RBC)和血细胞比容(HCT)极显著低于河谷型藏山羊(P<0.01),与布尔山羊差异不显著(P>0.05);血红蛋白浓度(HGB)和平均红细胞体积(MCV)均显著高于河谷型藏山羊(P<0.05);平均红细胞血红蛋白含量(MCH)显著或极显著高于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.05或P<0.01);平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)极显著高于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.01)。杂交F1代血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)质量浓度，谷草谷丙比(GOT/GPT),尿素氮/肌酐比(BUN/CRE),钙磷乘积(Ca×P),γ-谷氨酰转移酶(GGT)活性，总胆红素(TBIL)、肌酐(CRE)、尿素氮(BUN)、无机磷(P)浓度均极显著低于布尔山羊(P<0.01),与河谷型藏山羊差异不显著(P>0.05);镁(Mg)浓度显著或极显著低于河谷型藏山羊和布尔山羊(P<0.05或P<0.01);白球比(A/G)、谷草转氨酶(GOT)活性及葡萄糖(GLU)浓度均极显著高于布尔山羊(P<0.01),与河谷型藏山羊差异不显著(P>0.05);谷丙转氨酶(GPT)活性显著或极显著高于河谷型藏山羊和布尔山羊(P<0.05或P<0.01);碱性磷酸酶(ALP)活性显著低于河谷型藏山羊(P<0.05),三酰甘油(TG)浓度显著高于河谷型藏羊(P<0.05),且均与布尔山羊差异不显著(P>0.05);肌酸激酶(CK)活性和钙(Ca)浓度与河谷型藏山羊和布尔山羊均差异不显著(P>0.05)。杂交F1代丙二醛(MDA)浓度显著或极显著高于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.05或P<0.01);超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著高于布尔山羊(P<0.01),与河谷型藏山羊差异不显著(P>0.05);总抗氧化能力(T-AOC)极显著低于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.01);谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)浓度显著或极显著低于河谷型藏山羊和布尔山羊(P<0.05或P<0.01)。杂交F1代白细胞介素-4(IL-4)、白细胞介素-17(IL-17)、免疫球蛋白M(IgM)质量浓度均极显著高于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.01);白细胞介素-8(IL-8)、白细胞介素-12(IL-12)质量浓度均极显著低于布尔山羊(P<0.01);白细胞介素-1β(IL-1β)、γ干扰素(IFN-γ)、免疫球蛋白G(IgG)质量浓度均极显著低于布尔山羊和河谷型藏山羊(P<0.01);白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-13(IL-13)质量浓度均极显著低于河谷型藏山羊(P<0.01);转化生长因子-β(TGF-β)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)质量浓度均极显著高于河谷型藏山羊(P<0.01)。说明与河谷型藏山羊相比，杂交F1代的血液运氧能力、免疫机能、抗氧化能力均有所提高，布尔山羊对河谷型藏山羊具有良好的改良效果。

  2026年02期 No.722 8-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1654K]
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专论与综述

• 菊芋的营养构成、功能成分及其在畜禽养殖中的应用

  夏春芳;寇博涵;聂存喜;黄秀文;程黎明;高亮;

  菊芋是菊科向日葵属多年生草本植物，营养丰富且富含菊糖、绿原酸、黄酮等生物活性成分，既是我国传统中药材，也是新型功能性饲料资源。在畜禽养殖业中，菊芋可以作为优质的粗饲料，具有营养、保健和减抗的多重功效，应用前景广阔。本文结合近年来国内外相关的研究报道，对菊芋的营养成分、生物学功能及其在畜禽养殖业中应用的最新研究进展进行总结和分析，以期为菊芋作为功能性饲料资源在畜禽养殖中的开发应用提供参考。

  2026年02期 No.722 15-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 1700K]
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• 环二鸟苷酸系统调控大肠杆菌生物被膜研究进展

  商子璇;朱阵;张志锦;徐晶;周绪正;李冰;白玉彬;张继瑜;

  抗生素耐药性的产生增加了细菌感染性疾病的治疗难度，而生物被膜的形成是其致病性和耐药性形成的重要原因之一。大肠杆菌作为临床常见致病菌，其生物被膜的形成与细菌毒力和耐药性密切相关。环二鸟苷酸(c-di-GMP)系统作为一种普遍存在于细菌中的第二信使，在调控细菌生物被膜形成过程中发挥着关键作用，现有研究主要集中于革兰氏阴性菌，因此抑制c-di-GMP信号系统相关分子可作为一种抑制大肠杆菌生物被膜形成的新策略，具有重要临床应用意义。本文综述了生物被膜的形成及致病机制、c-di-GMP信号系统对大肠杆菌生物被膜形成及其运动性的调控作用，以期为c-di-GMP系统调控生物被膜的相关研究提供新思路。

  2026年02期 No.722 22-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 1963K]
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• 猫杯状病毒病原学诊断技术研究进展

  伊淑帅;杨超;于家欣;黄馨盈;张竞予;牛江婷;

  猫传染性鼻结膜炎是由猫杯状病毒(Feline calicivirus, FCV)感染引起的一种以口腔溃疡、上呼吸道感染、结膜炎为主要特征的病毒性传染病，严重威胁着宠物猫及其他猫科动物的健康。本文归纳了FCV的病原学诊断技术，包括病毒分离、电镜观察等病毒粒子检测技术，免疫荧光抗体检测、胶体金免疫试纸条等病毒抗原检测方法及常规PCR、荧光定量PCR、恒温扩增技术、微流控等病毒核酸检测技术，以期为该病的临床诊断与流行病学调查提供参考。

  2026年02期 No.722 28-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1619K]
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• 我国羊生产性能测定研究进展

  王子鹏;于凤姣;宋浩宇;高霄霄;赵金山;李和刚;程明;贺建宁;

  羊生产性能测定是羊品种选育改良和产业发展的重要基础工作，对于提升羊产业经济效益和市场竞争力具有重要意义。本文对我国羊生产性能测定的研究进展进行综述，从发展历程、应用、成果实践、现存问题及未来展望进行阐述，介绍生长、繁殖、肉用、产毛(绒)、产奶等主要生产性能测定技术的应用情况，总结人工、仪器设备和信息化测定等常用方法，分析测定过程中的影响因素，介绍我国羊生产性能测定的实践案例，并对未来发展趋势进行展望，旨在为羊产业从业者和科研人员提供参考，推动我国羊生产性能测定工作深入开展和羊产业高质量发展。

  2026年02期 No.722 34-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1486K]
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• 皂苷的生物活性及其在动物生产中的应用潜力

  张路青;刘起军;孟佳;敖佳怡;杨淑慧;李垣佐;封海波;

  皂苷是苷元为三萜或甾体类化合物的一类糖苷，广泛存在于植物及部分海洋动物中，具有抗炎、抗氧化、抗病毒、免疫调节、调节肠道菌群等多种生物学功能，在动物生产中展现出重要的应用潜力。本文解析了皂苷结构与分类，探讨了其生物活性作用机制，综述了其在不同畜禽营养与健康领域的应用前景、研究的局限性、未来发展方向，旨在为皂苷在动物生产中的合理应用提供参考。

  2026年02期 No.722 40-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1809K]
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畜牧科学

• 不同称重区域、分离过道长度和角度对提高牦牛连续动态称重效果的研究

  高晨曦;刘宇慧;周成婉;贺腾飞;龙沈飞;刘舜齐;陈昭辉;

  为了达到准确、快速、低应激称量牦牛体重的目标，试验设置了称重区域和分离过道两个装置部分，先通过设计称重区域探究称重耗时与称重误差的关系，确定合适的称重耗时并为牦牛与牦牛之间的分离时间提供最低阈值；然后通过设计分离过道的过道长度与过道角度，实现在达到分离时间最低阈值的同时，快速、低应激地分离牦牛群，以满足称重区域一对一的动态称重；最后结合称重区域和分离过道形成完整的牦牛快速称重系统。结果表明：体重称量误差随称重耗时的增加而降低，当称重区域中央放置一根阻拦杆时，称重效果最好，体重称量误差仅为5.52%,且经线性回归校正后，校正误差为2.68%;过道长度与角度分别为6 m、30°时，可满足牦牛快速分离和低应激需求。最后集成了分离过道长度为6 m、过道角度为30°且在称重区域中央设置阻拦杆的牦牛动态称重系统，该系统称量体重误差和校正称量体重误差低于5%,且单头牦牛称重耗时+过道耗时为11.77 s,连续称量15头牦牛的称重总耗时为76.38 s。说明通过改造称重区域、调节过道长度和角度可以实现准确、快速、低应激牦牛称重的目的。

  2026年02期 No.722 46-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 2166K]
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• ssc-miR-331-3p的靶基因预测及生物信息学分析

  王芳;马红;张冬杰;付博;郭镇华;汪亮;刘娣;

  为了研究ssc-miR-331-3p在猪脂肪沉积过程中的调控机制，试验采用生物信息学方法对ssc-miR-331-3p的序列保守性、转录因子和靶基因进行分析。利用在线数据库miRBase获得不同物种miR-331-3p成熟序列，通过MEGA 7.0软件和在线软件WebLogo对miR-331-3p的成熟序列进行保守性分析；利用在线数据库JASPAR和AnimalTFDB对ssc-miR-331-3p的启动子区的转录因子结合位点进行预测；利用在线数据库miRDB、TargetScan、miRTarBase对ssc-miR-331-3p潜在的靶基因进行预测，利用Kobas在线软件对靶基因进行GO功能注释和KEGG富集分析，并使用R 4.4.3软件进行可视化分析；最后通过在线数据库String建立ssc-miR-331-3p靶基因的蛋白质-蛋白质相互作用(PPI)网络并利用Cytoscape v3.10.3软件进行可视化分析。结果表明：miR-331-3p成熟序列在猪、人、大鼠、小鼠、牛等13个物种间序列高度保守。ssc-miR-331-3p的启动子区分布有GATA3、TCF21和TWIST1等转录因子结合位点。共预测到AP2A1、ARID3A、ARRB1、ATXN7L3等250个靶基因，上述靶基因主要富集在RNA聚合酶Ⅱ介导的转录正调控、RNA聚合酶Ⅱ介导的转录负调控、有丝分裂细胞周期G1/S期转换的调控等生物学过程，染色质结合、蛋白激酶结合、丝裂原活化蛋白激酶激酶结合等分子功能，以及细胞核、细胞质、核质等细胞组分中。靶基因主要富集在MAPK和Apelin等11条信号通路中。CHST11、XYLT1、XYLT2和CSPG4基因是ssc-miR-331-3p潜在靶基因的PPI网络中的关键基因，其中CHST11、XYLT2、CSPG4基因与脂肪沉积有关。说明ssc-miR-331-3p可能通过上游转录因子GATA3、TCF21、TWIST1和下游靶基因CHST11、XYLT2、CSPG4基因协同MAPK和Apelin信号通路组成的分子网络调控猪脂肪沉积过程。

  2026年02期 No.722 53-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 2159K]
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• 添加复合益生菌对德保矮马马驹生长性能、营养物质表观消化率及粪便微生物的影响

  王启芝;王自豪;黄光云;王浩宇;温斌华;向雷;梁琪妹;卢慧林;周志扬;汪燕玲;何仁春;滕少花;

  为了探究添加复合益生菌对德保矮马马驹生长性能、营养物质表观消化率及粪便微生物的影响，试验将18匹健康、体重为(75.01±1.39)kg的8～9月龄德保矮马马驹随机分为3组，每组6匹，对照组自由饮水，试验1,2组分别在饮水中添加复合益生菌50,60 mL/匹，预试期为7 d,正试期为60 d。试验期间记录马驹采食量和体重，试验结束前3 d采集粪便样品和基础日粮，测定生长性能、营养物质表观消化率及粪便微生物等指标。结果表明：试验1组平均日干物质采食量和平均日增重分别较对照组增加了2.21%(P>0.05)和3.85%(P>0.05);试验2组平均日干物质采食量和平均日增重分别较对照组增加了3.15%(P>0.05)和8.08%(P>0.05)。与对照组相比，试验1组和试验2组料重比分别较对照组下降了1.64%(P>0.05)和4.59%(P<0.05)。试验1组和试验2组粗蛋白(CP)表观消化率较对照组分别提高了1.00%(P>0.05)和7.57%(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率较对照组提高了6.02%(P>0.05)和10.83%(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)表观消化率较对照组提高了3.55%(P>0.05)和10.66%(P<0.05)。与对照组相比，试验1组和试验2组的马驹粪便微生物区系的Shannon和Chao1指数均有所提高，但差异均不显著(P>0.05),3个组覆盖度均为0.99。与对照组相比，试验1组和2组粪便微生物中厚壁菌门、放线菌门相对丰度有所提高，但差异不显著(P>0.05);与对照组相比，试验1组和试验2组的阿克曼氏菌属相对丰度显著降低(P<0.05);与对照组和试验1组相比，试验2组的理研菌科RC9、毛螺菌科XPB1014、毛螺菌科AC2044、厌氧弧菌属、糖发酵菌的相对丰度显著升高(P<0.05)。厌氧弧菌属、糖发酵菌、NK4A214＿group、毛螺菌科AC2044、毛螺菌科XPB1014菌属与CP、NDF、ADF养分表观消化率呈正相关。说明添加复合益生菌可以提高德保矮马马驹粪便中菌群的丰度和多样性，降低阿克曼氏菌属和疣微菌门等的相对丰度，促进理研菌科RC9、毛螺菌科XPB1014等有益菌的繁殖，增加马驹对食物的消化和营养的有效吸收，促进马驹健康生长。

  2026年02期 No.722 60-67页 [查看摘要][在线阅读][下载 2189K]
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• 新疆绒山羊重要经济性状遗传参数估计

  张蓉银;魏佩玲;宫平;柴婷;郑文新;

  为了探究新疆绒山羊的保种及遗传改良工作，试验基于单性状和多性状动物模型通过F检验筛选新疆绒山羊各性状固定效应，并对2015—2024年新疆绒山羊生长性状(体重、体高、体长、胸围)与绒毛性状(绒长、毛长、产绒量)的遗传力、遗传相关及表型相关进行估计。结果表明：出生年份、鉴定年份、个体年龄和群体对体重、体高、体长、胸围、绒长、毛长、产绒量均有极显著影响(P<0.01);性别对体重和产绒量有显著影响(P<0.05),出生类型(单羔或双羔)对各性状的影响均不显著(P>0.05)。体重、体高、体长、胸围、绒长、毛长、产绒量的遗传力分别为0.09,0.10,0.12,0.16,0.14,0.09,0.14,均处于低遗传力水平；体重与体高、体高与胸围、体重与产绒量均呈强正遗传相关，相关系数分别为0.56,0.59,0.52;体高与体长、胸围与体长、胸围与体高分别呈强正表型相关，相关系数分别为0.80,0.73,0.70;体重与产绒量遗传相关(0.52)和表型相关(0.30)均高于其他性状与产绒量的相关性。说明在实际选育过程中，可将体重作为提高产绒量的间接选择指标，但需综合考虑其他性状间的相关关系，以实现多性状的平衡改良。

  2026年02期 No.722 68-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1594K]
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• 不同激素处理对色瓦绵羊同期发情效果及相关生殖激素水平的影响

  李敬雨;谭占坤;刘锁珠;王五一;严守星;李博轩;郝树宇;志玛拉姆;杨升;

  为了研究不同激素处理对非繁殖季节色瓦绵羊同期发情效果及生殖激素水平的影响，试验将92只、1.5～3岁、体重28～32 kg的色瓦绵羊母羊随机分为3组，其中前列腺素(PG)组和孕马血清(PMSG)组分别使用孕酮栓(CIDR栓)+PG、CIDR栓+PMSG进行同期发情处理，对照组不作任何处理，然后采集试验第1,4,7,11,14,15,16天血液测定生殖激素[促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)、雌二醇(E_2)、孕酮(P_4)]水平，并统计同期发情率、受胎率、产羔率、流产率、羔羊出生重等繁殖性能指标。结果表明：PMSG组的受胎率、产羔率、羔羊出生重、同期发情率均高于PG组，流产率低于PG组，但均差异不显著(P>0.05)。PG组第1,4,7天FSH活性显著高于对照组(P<0.05),第11,15,16天显著低于对照组(P<0.05);PMSG组第15,16天显著高于PG组(P<0.05),第1,4,7天显著高于对照组(P<0.05);PMSG组和PG组第16天FSH活性显著高于第11,14天(P<0.05),显著低于第1,4,7天(P<0.05)。PG组第15天LH质量浓度显著高于第14天(P<0.05),与其他时间差异不显著(P>0.05);第1,4,7,14天E_2浓度显著低于对照组(P<0.05),第16天显著高于对照组(P<0.05)。PMSG组第1,4,7,14天E_2浓度显著高于PG组(P<0.05),第16天E_2浓度显著高于第11天(P<0.05);PG组第15,16天E_2浓度显著高于其他时间(P<0.05)。PG组第1,4,7天P_4质量浓度显著低于对照组(P<0.05),第14天显著高于对照组(P<0.05)。PMSG组第1,4天P_4质量浓度显著低于对照组(P<0.05),与PG组差异不显著(P>0.05);第7,11,14天与PG组差异不显著(P>0.05);第15,16天显著高于PG组(P<0.05),与对照组差异不显著(P>0.05)。PG组第15,16天P_4质量浓度显著高于第4天(P<0.05),显著低于第14天(P<0.05);PMSG组第15,16天P_4质量浓度显著高于第1,4,7,11天(P<0.05),显著低于第14天(P<0.05)。说明3～4月龄色瓦绵羊处于乏情期，两种处理方法均可用于非繁殖季节色瓦绵羊的同期发情，PMSG组发情率较优于PG组。

  2026年02期 No.722 73-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1640K]
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兽医科学

• 香芹酚协同氨苄西林抗猪源产ESBLs大肠杆菌作用研究

  马全朝;梁妙妙;唐浩;余艳;徐光科;

  为了探究香芹酚协同氨苄西林抗猪源产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)大肠杆菌作用，试验采用双纸片法确定猪源产ESBLs大肠杆菌表型，采用K-B纸片法测定猪源产ESBLs大肠杆菌对9种抗生素的敏感性，采用微量肉汤法测定香芹酚和氨苄西林对猪源产ESBLs大肠杆菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),采用棋盘法测定香芹酚与氨苄西林抗猪源产ESBLs大肠杆菌的联合抑菌指数(FICI),绘制香芹酚联合氨苄西林对猪源产ESBLs大肠杆菌的时间杀菌曲线，分析香芹酚联合氨苄西林对猪源产ESBLs大肠杆菌生物膜、细胞膜、β-内酰胺酶活性及细胞内氨苄西林累积的影响，揭示香芹酚联合氨苄西林抗猪源产ESBLs大肠杆菌的作用机制。结果表明：从11株猪源大肠杆菌中筛选出产ESBLs大肠杆菌阳性株6株，阳性率为54.5%。香芹酚对6株猪源产ESBLs大肠杆菌的MIC和MBC均为128～256μg/mL;氨苄西林对6株猪源产ESBLs大肠杆菌的MIC和MBC分别为128～512μg/mL和256～512μg/mL。香芹酚联合氨苄西林抗猪源产ESBLs大肠杆菌的FICI为0.094～0.312,呈现协同抗菌作用。香芹酚能够协同氨苄西林对猪源产ESBLs大肠杆菌呈现杀菌作用。经香芹酚处理后，猪源产ESBLs大肠杆菌对氨苄西林的抑菌圈直径极显著增大(P<0.01)。香芹酚会增强氨苄西林对猪源产ESBLs大肠杆菌生物膜生成的抑制作用和细胞膜的通透性，增加氨苄西林在猪源产ESBLs大肠杆菌细胞内累积，降低β-内酰胺酶活性。说明香芹酚联合氨苄西林能够抑制大肠杆菌生物膜生成，增加细胞膜的通透性，抑制β-内酰胺酶活性，呈现协同抗猪源产ESBLs大肠杆菌作用。

  2026年02期 No.722 79-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 2136K]
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• 指甲花醌衍生物对常见人畜共患病病原菌抗菌效果的检测及抗菌机制初探

  申贵男;于子厚;孙荣健;李婧;

  为了评价指甲花醌衍生物作为抗菌剂的抗菌潜能，试验对合成的指甲花醌衍生物针对常见人畜共患病病原菌大肠杆菌、铜绿假单胞菌、粪肠球菌及耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC)及最小杀菌浓度(MBC)进行了检测，并从衍生物作用后细菌细胞膜通透性、细菌胞外蛋白及DNA质量浓度、细菌胞内蛋白质量浓度及活性氧水平的变化方面对指甲花醌衍生物的抗菌机制进行了初步研究。结果表明：指甲花醌衍生物对革兰氏阴性菌大肠杆菌和铜绿假单胞菌的抗菌效果较差；对革兰氏阳性菌粪肠球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的抗菌效果较好，其中2-羟基-3-壬巯基-1,4-萘醌(NQ-5)表现出更优的抗菌活性，MIC均为3.9μg/mL,MBC分别为3.9μg/mL和7.8μg/mL。NQ-5作用后粪肠球菌菌体边缘发生轻微皱缩，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌菌体细胞膜破裂，菌内物质外泄。与空白对照(CK)相比，1MIC、2MIC NQ-5作用粪肠球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌后胞外蛋白质量浓度未见显著增加(P>0.05),但菌体胞外DNA质量浓度和胞内活性氧水平显著增加(P<0.05),胞内蛋白质量浓度显著减少(P<0.05),且均具有明显的浓度依赖性。说明指甲花醌衍生物对革兰氏阳性菌具有较好的抗菌潜能，并通过改变细菌细胞膜完整性、抑制细菌胞内蛋白合成及提高细菌胞内活性氧水平发挥抗菌作用。

  2026年02期 No.722 87-93页 [查看摘要][在线阅读][下载 2499K]
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• DHAV-1、DAstV-1、DHAV-3和APMV-1四重PCR检测方法的建立及应用

  李海名;吴晓燕;康华裕;王旭;王一涵;张彦龙;

  为了建立一种能同时检测鸭甲肝病毒1型(DHAV-1)、鸭星状病毒1型(DAstV-1)、鸭甲肝病毒3型(DHAV-3)和禽副黏病毒1型(APMV-1)的方法，试验根据GenBank中公布的DHAV-1 3A基因、DAstV-1 1a基因、DHAV-3 3a3b基因和APMV-1 F基因序列分别设计4对特异性引物，通过优化反应条件及特异性、敏感性和重复性试验建立了四重PCR检测方法，并采用该方法对96份疑似病毒感染的鸭病料样本进行检测。结果表明：DHAV-1、DHAV-3、DAstV-1和APMV-1四重RT-PCR检测方法的最优退火温度和引物浓度分别为56℃、0.8μmol/L。该方法能同时扩增出大小为195 bp(DHAV-1 3A基因)、289 bp(DAstV-1 1a基因)、462 bp(DHAV-3 3a3b基因)、726 bp(APMV-1基因)的特异性片段，而与鸭瘟病毒(DPV)、鸭坦布苏病毒(DTMUV)、鸭圆环病毒(DuCV)和鸭甲肝病毒2型(DHAV-2)无交叉反应；对DHAV-1、DAstV-1、DHAV-3和APMV-1的最低检测限分别为1.111×10~4 copies/μL、3.078×10~2 copies/μL、4.938×10~3 copies/μL、3.456×10~2 copies/μL;批间重复试验和批内重复试验的3个平行样本的结果均一致。采用该方法对96份临床样本的检测结果与参考方法的符合率为100%。说明本研究建立的针对DHAV-1、DHAV-3、DAstV-1和APMV-1四重PCR检测方法特异性强、敏感性较高、重复性好，在临床样本检测中展现出良好的应用效果。

  2026年02期 No.722 94-99页 [查看摘要][在线阅读][下载 1923K]
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• 腹水综合征肉鸡肝脏损伤病理特征及分子调控机制研究

  何旭晴;钟东扬;吴萍;黎远亮;黄小娟;张辉;李英;

  为了探究腹水综合征(ascites syndrome, AS)肉鸡肝脏损伤的病理特征及分子调控机制，试验选取7日龄和21日龄疑似AS肉鸡与健康肉鸡各6只，首先对肉鸡进行称重后剖检，同时采集血液、心脏和肝脏样本，通过测定右心室重与全心室重的比值(RV/TV)确定AS肉鸡，并测定肝脏重和肝脏指数；取肝脏组织，制作石蜡切片并进行H.E.染色，观察病理变化，采用免疫组织化学方法检测肝脏组织自噬和凋亡相关蛋白的表达水平，采用实时荧光定量PCR方法检测肝脏组织自噬和凋亡相关蛋白mRNA的相对表达水平；取血液样本，检测血气生化指标。结果表明：7日龄和21日龄疑似AS肉鸡整个腹腔内充满淡黄色的透明液体，腹膜上有少量脂肪堆积；肝脏组织被膜紧张，边缘钝化、变厚，表面呈暗红色。7日龄和21日龄健康肉鸡腹腔无腹水聚积；肝脏组织结构正常，边缘较薄，呈红褐色。7日龄和21日龄疑似AS肉鸡RV/TV均大于0.29,确定为AS肉鸡且发生右心衰竭。与同日龄健康肉鸡比较，7日龄AS肉鸡体重、肝脏重、肝脏指数呈上升趋势但差异不显著(P>0.05),RV/TV显著升高(P<0.05);21日龄AS肉鸡体重呈降低趋势、肝脏重呈上升趋势但差异不显著(P>0.05),RV/TV、肝脏指数显著升高(P<0.05)。7日龄和21日龄健康肉鸡肝小叶结构完整且明显，肝细胞排列整齐、形态正常，肝血窦发达；而7日龄和21日龄AS肉鸡肝脏组织可见明显的空泡变性，肝细胞坏死，伴有炎性细胞浸润及肝血窦淤血。与相同日龄健康肉鸡比较，7日龄和21日龄AS肉鸡肝脏组织自噬相关蛋白P62和ATG5及促凋亡蛋白Caspase3的表达水平呈上升趋势，抗凋亡蛋白Bcl的表达水平呈下降趋势，但均差异不显著(P>0.05);自噬相关基因(P62、Parkin、Beclin1、ATG5)及促凋亡基因(P53、Caspase3、Bak1、Apaf1)的mRNA相对表达水平均呈现上升趋势，抗凋亡蛋白Bcl2的mRNA相对表达水平呈下降趋势，其中7日龄AS肉鸡肝脏组织Parkin的mRNA相对表达水平及21日龄AS肉鸡肝脏组织P53、Bak1和Caspase3的mRNA相对表达水平显著升高(P<0.05),21日龄AS肉鸡肝脏组织P62和Beclin1的mRNA相对表达水平极显著升高(P<0.01、P<0.001)。除21日龄健康肉鸡的Na~+浓度显著高于AS肉鸡(P<0.05)外，7日龄和21日龄AS肉鸡其他血气生化指标较相同日龄健康肉鸡均差异不显著(P>0.05)。说明AS肉鸡肝脏组织出现病理损伤，其分子机制表现为自噬-凋亡相关基因和蛋白表达水平的显著失调，从而导致凋亡相关蛋白的异常积累和脂质代谢障碍，引发肉鸡肝脏功能衰竭，最终导致肉鸡死亡。

  2026年02期 No.722 100-107页 [查看摘要][在线阅读][下载 3649K]
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• 新疆部分地区马红球菌的分离鉴定、生物学特征及耐药性分析

  段兴勋;刘璐;高仕文;马玉辉;顾伟芳;余万里;赵红琼;

  为了探究新疆地区马红球菌的生物学特征及耐药性情况，试验采集伊犁哈萨克自治州、巴音郭楞蒙古自治州和乌鲁木齐县的9个养殖场(1个驴场和8个马场)马属动物鼻/肛拭子、肺脏脓汁及环境土壤样本共725份，利用选择性培养基对样本中的疑似马红球菌进行分离培养，并对分离菌株进行菌落形态观察、革兰氏染色、生化鉴定、特异性基因(ChoE和VapA)的PCR检测、16S rDNA基因的PCR扩增与序列分析及耐药性分析。结果表明：经分离培养，共获得20株疑似马红球菌，分别命名为R1～R20。20株分离菌株在NANAT培养基上培养48 h后形成典型灰黑色黏稠菌落，革兰氏染色、镜检可见两头钝圆的球杆状或棒状的革兰氏阳性球杆菌，与马红球菌的菌落形态特征相符；20株分离菌株均不发酵葡萄糖、麦芽糖、木糖、甘露醇，不产生靛基质，不液化明胶，可分解尿素，可产生触酶，氧化酶试验结果为阴性，均与马红球菌的生化特性相符；共有17株同时扩增出VapA基因和ChoE基因，有3株仅扩增出VapA基因，初步判定20株分离菌株均为马红球菌，其中3株为非致病性马红球菌(R12、R16、R20),其余17株为致病性马红球菌。20株分离菌株16S rDNA基因之间的核苷酸序列相似性在98.1%～100%之间，分布于系统进化树的多个分支中。20株分离菌株对氨基糖苷类药物链霉素、庆大霉素、大观霉素，β-内酰胺类药物头孢噻肟，大环内酯类药物红霉素、克拉霉素，四环素类药物四环素、多西环素，安莎霉素类药物利福平，喹诺酮类药物诺氟沙星均敏感；对β-内酰胺类药物阿莫西林、青霉素、氨苄西林，磺胺类药物复方新诺明均耐药；对氨基糖苷类药物卡那霉素与多肽类药物多黏菌素B的耐药率分别为10.0%和25.0%,敏感率均为10.0%;对酰胺醇类药物氯霉素的敏感率为95.0%。说明从新疆地区分离到了20株马红球菌，大部分菌株为致病性马红球菌，且20株分离菌株对多数抗生素敏感。

  2026年02期 No.722 108-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 3024K]
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• 绵羊棉酚中毒的组织病理学观察与分析

  郭兵艳;张闫;姜义宝;杨玉荣;

  2024年1月份，河南省安阳市滑县某集约化绵羊养殖场部分哺乳期母羊出现全身震颤、喜卧的症状，且在应激情况下易死亡，死亡率为5%;未断奶羔羊死亡率高达80%～90%,其中体型大的羔羊先死亡且多为夜间死亡；哺乳期母羊和未断奶羔羊呼吸系统和消化系统未见异常症状。为了探明绵羊发病并死亡的原因，试验对病死母羊及羔羊病例进行剖检，取心脏、肝脏、肾脏组织进行H.E染色和病理学观察，并对母羊所采食的饲料进行棉酚检测。结果表明：病死母羊心包有清亮的积液，心脏横径增宽，脾脏稍肿大，盲肠呈褐色，骨骼肌呈深红染、酱油色，血液呈红褐色、泛金属光泽、易凝固，胆囊稍肿大，胆汁稀薄、颜色清亮，肾脏呈褐色；未断奶羔羊腹壁较薄、有腹水，大网膜脂肪轻微黄染，心脏横径增宽、有暗黄色虎皮样条纹，肝脏肿大、黄染。组织病理学观察可见病死母羊心肌纤维肿胀、变性、坏死，细胞核周围有空泡，间质出血；肝小叶结构不清，呈中心性坏死，汇管区小胆管增生，周围有炎性细胞浸润；肝细胞胞质内可见大小不等的空泡；小胆管管腔内有红染物质。病死羔羊肾小球直小血管和毛细血管充血，肾小球囊腔变小，腔内有粉红色蛋白渗出物，肾小管管腔内有红染物质。经检测，饲料中棉籽饼粕的游离棉酚含量为52.5 mg/kg。说明引起哺乳期母羊和未断奶羔羊发病和死亡的原因为棉酚中毒，饲料及乳汁中过量的棉酚导致绵羊多个组织发生病理变化，最终因心力衰竭而死亡。

  2026年02期 No.722 116-120页 [查看摘要][在线阅读][下载 2506K]
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饲草、饲料与添加剂

• 甘草酸通过调节湖羊免疫力改善葡聚糖硫酸钠诱导的结肠炎损伤

  郑殿重;刘玉峰;李满雨;何鑫淼;付晓;柴孟龙;苗钰松;刘娣;

  为了探究甘草酸的抑菌能力及其对湖羊的免疫调节作用和对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导羔羊结肠炎的治疗效果，试验采用打孔法分析甘草酸对致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门菌生长的影响，通过检测OD_(600)值分析其对益生菌枯草芽孢杆菌和罗伊氏乳酸杆菌生长的影响。将80只45日龄湖羊随机分为4组，分别为对照组(饲喂基础日粮)、Ⅰ组(饲喂基础日粮+按饲料重量添加2.5 g/kg甘草酸)、Ⅱ组(饲喂基础日粮+按饲料重量添加5 g/kg甘草酸)、Ⅲ组(饲喂基础日粮+按饲料重量添加10 g/kg甘草酸),每组20只，试验期30 d,试验结束后每组随机选取3只羊收集血清、结肠组织及空肠和结肠黏液，检测免疫球蛋白质量浓度、细胞因子和免疫细胞表面分子标志mRNA相对表达量、抗氧化指标。将15只45日龄湖羊随机分为3组，每组5只，DSS组饲喂基础日粮至第8天开始每天灌胃1次DSS,甘草酸-DSS组饲喂基础日粮+10 g/kg甘草酸至第8天开始每天灌胃1次DSS,甘草酸组饲喂基础日粮+10 g/kg甘草酸，当DSS组大部分羊只出现腹泻时，各组随机选取3只进行宰杀，收集结肠组织，检测细胞因子mRNA相对表达量并进行结肠组织形态观察。结果表明：甘草酸能够抑制致病性大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长，对鼠伤寒沙门菌的生长无抑制作用，对枯草芽孢杆菌和罗伊氏乳杆菌生长无显著影响(P>0.05)。与对照组相比，Ⅱ组和Ⅲ组湖羊血清中免疫球蛋白G(IgG)、空肠和结肠黏液中分泌型免疫球蛋白A(sIgA)抗体质量浓度均显著升高(P<0.05);Ⅰ组结肠中白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-10(IL-10)基因mRNA相对表达量及微量总巯基浓度显著升高(P<0.05);Ⅱ组白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-6、IL-10、整合素alpha E2(CD103)基因mRNA相对表达量，以及总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、超氧化物歧化酶(GSH-Px)活性、微量总巯基浓度均显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)和蛋白质羰基浓度显著降低(P<0.05);Ⅲ组γ干扰素(IFN-γ)、IL-1β、IL-6、IL-10、白细胞介素-17(IL-17)、CD103、叉头框蛋白P3(Foxp3)基因mRNA相对表达量，以及T-AOC、GSH-Px活性、微量总巯基浓度均显著升高(P<0.05),MDA浓度显著降低(P<0.05)。与DSS组相比，甘草酸-DSS组促炎细胞因子IFN-γ、IL-1β、IL-6、肿瘤坏死因子α(TNF-α)和单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)基因mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);而抑炎细胞因子IL-10基因mRNA相对表达量显著升高(P<0.05);DSS组肠绒毛破损严重，黏膜层有炎性细胞浸润和出血点；而甘草酸-DSS组肠绒毛结构较为完整，无明显炎性细胞浸润，但与甘草酸组相比绒毛长度较短。说明在湖羊日粮中添加甘草酸可调节湖羊免疫功能，提高湖羊抗炎能力，对DSS诱导的结肠炎损伤具有一定的改善作用。

  2026年02期 No.722 121-128页 [查看摘要][在线阅读][下载 1986K]
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• 牛至精油对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及经济效益的影响

  何立威;王晓东;郑菊红;曹乐平;梁剑平;

  为了探究牛至精油对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及经济效益的影响，试验选取2 400只1日龄爱拔益加(Arbor Acres, AA~+)肉鸡，随机分为4组(CK、A1、A2、A3组),分别饲喂添加0,100,150,200 mg/kg牛至精油的基础日粮，试验期为42 d,试验结束后统计生长性能指标并检测屠宰性能及肉品质指标。结果表明：与CK组相比，22～42日龄A3组的末重、平均日增重及1～42日龄平均日增重显著升高(P<0.05),1～42日龄料重比显著降低(P<0.05),A2、A3组死淘率显著降低(P<0.05);A3组胸肌率、胸肌和腿肌的pH_(1h)和pH_(24h)值、红度(a~*)显著升高(P<0.05),腹脂率、胸肌的滴水损失显著降低(P<0.05);A2、A3组胸肌粗蛋白含量显著升高(P<0.05),而胸肌和腿肌粗脂肪含量显著降低(P<0.05),欧洲效益指数显著升高(P<0.05)。说明在日粮中添加牛至精油可以显著改善肉鸡生长性能，有效提升肉鸡屠宰性能与肉品质，且以添加200 mg/kg牛至精油效果较好。

  2026年02期 No.722 129-134页 [查看摘要][在线阅读][下载 1621K]
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特种动物研究

• 马鹿鹿茸软骨生成过程中TMEM183A基因可变剪接转录本的结构特征与组织表达差异分析

  郑茜之;王博;吴玄烨;成佳婧;刘雨萌;郭颖;刘学东;郑冬;

  为了探究马鹿(Cervus elaphus)鹿茸软骨生成过程中TMEM183A(transmembrane protein 183A)基因可变剪接转录本的结构特征及不同转录本在前软骨和软骨组织间的表达差异，试验采集鹿茸前软骨和软骨组织，提取RNA并将其反转录为cDNA,采用PCR方法对TMEM183A基因可变剪接转录本的外显子3～8区域及整个编码序列(coding sequence, CDS)区进行扩增，测序后进行组装，获得各可变剪接转录本序列，将其与野生型(WT)转录本序列(登录号为XM＿043924710.1)的外显子进行比对，根据结构特征对可变剪接转录本进行分类，采用实时荧光定量PCR方法检测两种组织中TMEM183A基因不同类型可变剪接转录本表达丰度。结果表明：共获得9个新的TMEM183A基因可变剪接转录本(除已知的可变剪接转录本),分别命名为TMEM183A X10～18(已上传至GenBank中，登录号分别为PP816184、PP824820、PP831015、PP839277、PP839278、PP839279、PP839280、PP831016、PP831017)。针对某个可变剪接转录本来说，马鹿TMEM183A基因外显子3,8,9较少或不发生可变剪接，外显子跳跃(ES)多发生于外显子4～7区域范围内。其中外显子1存在3种不同长度，外显子3,4,7,8存在2种不同长度。这些可变剪接转录本与野生型之间的差异主要集中于中间区域及C端；其中7种新的TMEM183A基因可变剪接转录本F-Box结构域丢失。WT表达量在前软骨和软骨中均最高，且均显著高于其他类型(P<0.05);转录本一共可分为9类[野生型(wild type, WT)、外显子4～7跳跃(4-7ES)、外显子2,4～7跳跃(2,4-7ES)、外显子4～6跳跃，外显子7 5′可变剪接A5SS(4-6ES-7A5SS)、外显子4～6跳跃(4-6ES)、外显子5,6跳跃(5,6ES)、外显子6跳跃(6ES)、外显子6,7跳跃(6,7ES)、外显子4,6,7跳跃(4,6,7ES)]。在两种组织中，野生型转录本的相对表达丰度均显著高于其他8种类型可变剪接转录本(P<0.05)。在软骨组织中，6,7ES和6ES的相对表达丰度显著高于4-7ES、2,4-7ES、4-6ES-7A5SS、4-6ES和5,6ES(P<0.05)。除4-6ES-7A5SS的相对表达丰度在前软骨和软骨中差异不显著外(P>0.05),其他8个转录本的相对表达丰度在前软骨和软骨间差异显著或极显著(P<0.05或P<0.01、P<0.001),其中4-7ES、2,4-7ES、5,6ES在前软骨中的相对表达丰度极显著高于软骨(P<0.01、P<0.001),WT、6-4ES、6ES、6,7ES、4,6,7ES在软骨中的相对表达丰度显著或极显著高于前软骨(P<0.05或P<0.001)。说明马鹿鹿茸TMEM183A基因不同类型可变剪接转录本的表达在前软骨和软骨中存在组织特异性，推测TMEM183A可能参与调控鹿茸软骨的生成。

  2026年02期 No.722 135-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 3773K]
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• 基于改进YOLOv10n模型的牦牛行为识别方法

  赵艺闰;张玉安;田沛容;蔡鹏;鲁巾格;宋仁德;

  为了解决传统牦牛行为识别算法中精度不足的问题，笔者提出了一种改进的YOLOv10n模型(命名为IFD-YOLOv10n),通过实地采集方式创建了1个包含7种常见牦牛行为(行走、站立、躺卧、吃草、回舔、打架和爬跨)的数据集，在YOLOv10n模型的基础上，通过引入多项改进措施以提升性能，包括用轻量且高精度的迭代注意力特征融合(iAFF)模块替换YOLOv10模型中双通道特征融合(C2f)模块的原始Bottleneck结构以增强模型对关键特征的提取能力，用焦点调制模块代替传统自注意力(SA)机制进一步提升模型精度，引入轻量级动态上采样算子(DySample)以降低上采样环节的计算开销。结果表明：提出的IFD-YOLOv10n算法对牦牛行为识别的mAP@50为84.4%,其中对行走、站立和吃草等行为识别的平均精度(AP)均超过86%,综合性能优于其他主流目标检测模型(包括YOLOv5s、YOLOv6、YOLOv8s、YOLOv9t及原YOLOv10n),mAP@50相较于基准模型YOLOv10n提升了3%。说明提出的IFD-YOLOv10n模型无论在传统放牧环境还是集约化养殖场景下均展现出优异的识别能力，即使在光线过度曝光或明显不足的条件下仍能保持稳定的识别效果。

  2026年02期 No.722 144-155页 [查看摘要][在线阅读][下载 4584K]
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探讨与研究

• 存栏时间调整对生猪价格波动的影响

  王疆鸽;徐家鹏;闫振宇;

  为揭示生猪价格波动规律以熨平猪周期，促进生猪产业健康发展，本研究基于2006—2020年我国30个省份(自治区、直辖市)的面板数据，在采用Census X12季节调整法和霍德里克-普雷斯科特(Hodrick-Prescott, HP)滤波法测度生猪价格波动率的基础上，利用固定效应模型实证检验存栏时间调整对生猪价格波动的影响及作用机制，并深入探究存栏时间延长与缩短及主产区与主销区存栏时间调整对生猪价格波动的影响差异。结果表明：规模养殖场(户)存栏时间调整会加剧生猪价格波动；养殖场(户)存栏时间调整主要通过影响供给波动，进而加剧生猪价格波动；延长和缩短存栏时间对生猪价格波动影响呈现显著非对称性；生猪主产区中，规模养殖场(户)存栏时间的调整对价格波动有显著正向影响，主销区中仅中规模和大规模养殖场(户)呈现显著正向影响。据此，笔者建议应实施差异化存栏时间调控策略，对不同规模养殖场(户)采取分类指导；构建以主产区为核心的生猪出栏协同调控机制；完善生猪全产业链监测预警体系；推广节本增效技术，增强养殖主体风险抵御能力。

  2026年02期 No.722 156-165页 [查看摘要][在线阅读][下载 1800K]
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• “一揽子”补贴对养殖户生产规模变动的影响及传导机制

  辛莹;张锦霞;谭永风;

  为了解“一揽子”补贴对养殖户生产规模变动的影响及传导机制，本研究基于2024年山东省668户生猪养殖户的实地调查数据，运用Ⅳ-Heckman两阶段模型，深入剖析了“一揽子”补贴政策对养殖户生产规模变动产生的影响，同时对养殖户风险偏好、养殖规模及合作组织参与进行异质性分析，以养殖户生产成本、预期收益及技术采纳程度为中介变量，分析“一揽子”补贴对养殖户生产规模变动的影响，通过调整样本容量、更改被解释变量及增加控制变量检验结果的稳健性。结果表明：“一揽子”补贴有助于养殖户生产规模变动，且可促进养殖户扩大生产规模，采用变量替换、缩减样本量进行稳健性检验后，其对养殖户生产规模变动的影响系数依旧显著为正，且无明显变化；“一揽子”补贴主要通过降低养殖成本、增加预期收益和促进技术采纳的部分中介效应作用于养殖户的生产规模，三种路径的中介效应占比分别为32.47%、21.56%和23.27%;“一揽子”补贴对中高风险偏好、规模养殖户及参与合作组织的养殖户生产规模变动的影响更明显。据此，笔者提出政府应优化补贴政策，为养殖户提供精准支持，助力生猪产业稳定发展。

  2026年02期 No.722 166-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 1694K]
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• 《中文核心期刊要目总览》2023年版入编通知

  <正>《黑龙江畜牧兽医》主编先生/女士:我们谨此郑重通知:依据文献计量学的原理和方法,经研究人员对相关文献的检索、统计和分析,以及学科专家评审,贵刊《黑龙江畜牧兽医》入编《中文核心期刊要目总览》2023年版(即第10版)之畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂(除草地学、草原学)类的核心期刊。《中文核心期刊要目总览》2023年版从2021年10月开始研究,研究工作由北京大学图书馆主持,共32个单位的148位专家和工作人员参加了本项研究工作,全国各地9473位学科专家参加了核心期刊表的评审工作。经过定量筛选和专家定性评审,从我国正在出版的中文期刊中评选出1987种核心期刊。

  2026年02期 No.722 177页 [查看摘要][在线阅读][下载 466K]
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